شطائر مزينة مقدمة من مجلس الحليب

نشر الثلاثاء 26/02/2013 09:30 , موقع بكرا

المكونات:

4 شرائح من الخبز
حوالي 150 غرام من الجبنة البضاء
تشكيلة من الخضروات: خيار اخضر، بندورة شيري، فلفل احمر وأصفر، جزر، براعم الفلفا، ثوم معمر
زيتون اسود مقطع
حبوب الذرة
تعليمات التحضير
يتوجب غسل جميع حبات الخضار جيدا وتقطيعها لعدة اشكال واحجام.

لتحضير سمكة:

يجب تقطيع الخيار الى دوائر رفيعة. ندهن طبقة من الجبنة البيضاء على شرائح الخبز، نرتب شرائح الخيار بشكل قوس (نصف دائرة) بعد الثلث الاول. نرتب شرائح الخيار واحدة بجانب الاخرى مثل قطع القرميد، صف بجانب الاخر حتى طرف الشريحة.

في الثلث الاول الذي بقي "نظيفا" بدون شيء يجب ان نضع نصف دائرة صغيرة من الفلفل الاحمر للفم ودائرة من الزيتون الاسود للعين.

لتحضير القنفذ:

يجب تقشير جزرة وتقطيعها الى شرائح رفيعة

يجب تدهين القطع بطبقة من الجبنة وترتيب اشواك الجزر على شكل دائري بعد الربع الاول من الشريحة. يستحسن محاولة غرس الاشواك داخل الشريحة. في القسم الابيض الذي بقي يجب ترتيب الابتسامة من الفلفل الاحمر والعين من الزيتون او حبوب الذرة.

للوجه المبتسم

يجب تدهين شرائح الخبز بطبقة من الجبنة. ان نضع العيون والحواجب واضافة الفم وبالامكان ايضا نمش اصفر من حبات الذرة. الشعر بالامكان ترتيبه من قطع الجزر او الفلفا.

 

أحببت الخبر ؟ شارك اصحابك

أضف تعليق

التعليقات