شطيرة بناتي مقدمة من مجلس الحليب

نشر السبت 02/02/2013 16:30 , موقع بكرا

المكونات لقطعتان

رغيفان من الخبز الفرنسي الحلو
بيضتان
100 غرام جبنة بيضاء
100 غرام جبنة بلغارية %5 مبروشة
زبدة طرية غير مالحة
شريحتان من الجبنة الصفراء
خيارة مقشرة ومقطعة ل 4 شرائح على الطول
بندورة شيري
ملح
زيت للقلي

طريقة التحضير:

نخفق بيضة واحدة جيدا، نضيف ملعقتين من الجبنة البيضاء، نخلط جيدا ونقلي على شكل عجة بالقليل من الزيت.

نقلب العجة ونرش على نصفها القليل من الجبنة البلغارية المبروشة، ونطويها على جانب الجبنة البلغارية، نقلبها على الجانب الآخر ونقليها بشكل خفيف ونخرجها ونضعها في صحن.

نقطع رغيفي الخبز الحلو على طولهما

نضع القليل من الزبدة على الخبز

نضع فوقها العجة

نضع فوق العجة شرائح الجبنة الصفراء.

نغلق الشطيرة ونغلفها بورق للساندويشات على شكل تغليف السكاكر.

نضع الخضار المقطعة في داخل علبة صغيرة جانبية.

نضع الشطيرة مع علبة الخضار في حقيبة الطعام.

نتمنى ان يكون يوم تعليمكم ممتعا ولذيذا

أضف تعليق

التعليقات